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冷饮加盟店产品线的合理设定

发布日期:2019-09-09 17:32:41

编辑:熊芒官网

  产品作为冷饮加盟店核心竞争力的来源,在价格和品种的选择上自然要慎之又慎。冷饮加盟店产品线该如何选择才算是合理设定?

  1、价位符合商圈整体

  冷饮加盟店在确定产品价位时,需要先了解明确一点。商圈整体的价位,一般情况下也代表了区域内消费者所能接受的价位,也就是说,在这一区域内,商圈整体设定的价位范围是符合消费者的购买力和购买倾向的。因此,在确定产品价位时,商圈整体价位有很大的参考价值,加盟者应在兼顾成本的情况下,尽量向大众化的价位靠拢。

  2、产品满足消费需求

  冷饮加盟店的产品应该如何设计?好的产品能够为冷饮加盟店带来收益,而带来收益的前提自然是满足消费需求。消费者对产品有需求,才会进行购买。在决定产品线时,冷饮加盟店可以先调查区域内的消费需求,根据具体的消费需求来确定产品线,并对附加产品进行设计。

  3、品类适应工作人手

  产品越多能够满足的消费需求就越多,那么冷饮加盟店是不是产品越多生意越好呢?在产品品类上,加盟者应考虑到工作人手和原料储存的问题,不同的产品类型在为消费者提供了更多消费选择的同时,也要求冷饮加盟店储备更多的原料,而原料存储的增加无疑是会提升经营风险的。并且,由于产品的类型增加,店员需要掌握更多产品制作方式,在人手上也可能会出现一定短缺。

  冷饮加盟店的产品线该如何选择才算是合理设定?产品线的确定建立在市场调查的基础上,用数据作为依据远比想当然的产品增减可靠。如果您想要了解市场调查方法,获得产品线相关的建议,可以留言与我们联系。

冷饮加盟

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